Moje de Bacalao | Potaje de judías canela | Dulce de membrillo | Resoli casero | Cordero asado | Caldereta de cordero | Dormidos | Galletas | Hartatunos o Galianos | Adobo de lomo y costillas | Sopas de ajo | Mojete | Alajú | Magdalenas | Migas | Rosquillos fritos | Barbudas rellenas | Tortilla de barbudas y ajos porros | Morteruelo | Ajo arriero | Torrijas | Bocaillos | Rin-ran | Roscos resobaos | Torto de chichas | Enharinao | Torto coscurrante | Patatas volteás | Gachas de matanza | Gachas de miel

Roscos resobaos [Ento]

---

Ingredientes:
Masa de pan, harina.

---

Preparación:
Cuando se hace la masa para hacer pan se aparta un trozo de la masa en la cual se añade bastante harina, hay que trabajarlo bien, hacer un rollo y cocerlo. Éste queda como más prieto.

---