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Bocaíllos

Cortesía: Tragapán

Ingredientes
Pan
Leche
Huevos
Canela
Corteza de limón
Miel

Preparación
Se mezclan: pan desmigado, huevo, leche canela y corteza de limón rallada.
Se forman unos cuadraditos y se fríen.
Una vez fritos se sumerjen en aguamiel y se cuecen hasta que esponjen. Se consumen de un bocado desde la misma cazuela.