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Mojete

Cortesía: Tragapán

Preparación
Conserva de tomate natural en trozos
Huevo duro
Cebolla picada
Bonito en aceite
PImiento morrón en tiras (opcional)
Aceitunas negras sin hueso
Sal y abundante aceite de oliva.
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Se prepara como una ensalada con todos los ingredientes
Al cabo de unas horas, cuando se han mezclado bien los ingredientes, está mucho más rico.